Produits de Noël
Du Vendredi 13 au mercredi 31 Décembre 2024 inclus
Fermeture jeudi 19 déc, les 25 et 26 Déc et le 1er et le 2 janvier 2025
ENTRÉES
Boudin blanc à l’ancienne : 12,95€/kg
Boudin blanc aux morilles : 18,90€/kg
Boudin blanc à la truffe : 18,90€/kg
Crépinettes au foie gras : 22,95€/kg
Crépinettes truffes cognac : 26,95€/kg
Crépinettes au vin blanc : 15,95€/kg
Crépinettes natures : 14,90€/kg
Bouchée à la reine au ris de veau : 5,95€ p
Coquille St Jacques : 6,50€ p
Pâté en croûte chevreuil airelles : 22,30€/kg
Pâté en croûte pintade morilles: 21,95€/kg
VOLAILLES
Chapons (Prêt à cuire): 14,95€/kg
Dindes effilées: 15,95€/kg
Oies effilées: 23,95€/kg
Poulardes effilées: 13,95€/kg
Pintades Chaponnées effilées: 16,95€/kg
Cailles : 4,40€ pc
Pigeons : 24,50€/kg
Farce de Noël : 14,95€/kg
(Marron, champignon noir et cognac)
Farce aux cèpes : 16,75€/kg
Farce Crème Girolles : 16,75€/kg
Farce 10% foie gras: 20,95€/kg
Rôti de Chapon (farce au choix) : 21,95€/kg
Rôti de Pintade Chaponnée (farce au choix) : 23,95€/kg
Foie gras frais extra : 69,95€/kg
Foie gras éveiné : 73,95€/kg
Toute l'équipe vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année !!!!
PASSER VOS COMMANDES PAR TELEPHONE 05.57.71.91.18 Pas de commande sur messagerie du tel ni sur internet.
BOUCHERIE CHARCUTERIE A LA BONNE ADRESSE - TOCTOUCAU PESSAC
Les meilleures races à viande : Boeuf - Veau - Agneau - Mouton - Porc - Volailles
VIANDES
Rôti de Boeuf Extra : 21,50€/kg
Rôti de Boeuf fourré au Foie Gras : 32,95€/kg
Rôti de Magret fourré au Foie Gras : 39,95€/kg
Tournedos ou Rôti Filet de Boeuf : 44,95€/kg
Ris de Veau : 37,95€/kg
Gigot d’agneau : 19,95€/kg
PLATS CUISINÉS
Ris de veau aux cèpes : 41,95€/kg
Civet de sanglier : 26,10€/kg
Paupiettes de saumon: 24,30€/kg
(Sauce au beurre citron)
Pommes de terre grenailles
sarladaises : 14,10€/kg
Caille farcie sauce aux girolles : 26,90€/Kg
Dernières prises de commandes :
Le merc. 18 Déc. pour Noël et
vend. 27 Déc. pour le nouvel an.
